須高の元気ママ応援マガジン

西友須坂店のお向かいにある輸入雑貨のお店 n-stileに
今月初め、新しいカフェがオープンしました。

本格派のドリップコーヒーから、季節限定のスムージーにフレッシュジュース
ドリンクは￥200〜

ママ手作りのオリジナルカップケーキに、アメリカやフランスから輸入したケーキにマカロン
スイーツは￥100〜

ちょっとリーズナブルにティータイムが楽しめそう。
もちろんテイクアウトもOK。出前もしてくれるんだって！

可愛らしいカップケーキは、見てるだけでも楽しいョ。

カフェの中は、こじんまりとこんな感じ。

お茶の後は、ショップに並ぶのかわいいグッズを眺めて帰ってきました♪

スィーツマーケットカフェ
須坂市南横町1555（n-style内）
http://blog.suzaka.ne.jp/n-style

ペチャ＊クチャ８月号で紹介した旋風堂のTACO麺

このすっきりした刺激、もう体験しましたか？

他にも、麺の種類と量が選べる盛笊麺　450円〜
こちらはデュラム麺

そして太麺ちぢれ麺

ぜひ、日替わりトッピングと合わせて召し上がれ！

そして、あっさり塩味　鶏塩麺

これは、長野オリンピックの時の東口ラーメン横町で、
１週間限定で登場した伝説のラーメン！！
あっさりしているのにコクがあってコラーゲンたっぷりのスープが美味★

そしてやっぱりこれ。

ふさちゃん餃子150円。マスターのお母さん直伝の味！

麺処　旋風堂
須坂市明徳10-6（水曜定休）
http://www.suzaka.ne.jp/biz/review.php?sid=1511

先週の明治産業さんに引き続き、
株式会社アスザックフーズへ、行ってきました！

今回も写真でざっくりご紹介しちゃいます:

会議室で、工場の歴史や生産している製品についてのお話を聞きます。
そして完全武装・・・

見学用の不織布でできたつなぎにビックリ。
手渡された固まりをほぐすと帽子に・・・ここでまたビックリ！

あまりにも関係ないところではしゃいでしまいました。ごめんなさい。

第１工場では・・まずは見学用窓から調理室をのぞきます。

ちょっとね、給食センターみたい。。。

この日は甘酒の製造ラインを見学しました。

ここは冷凍室！　マイナス35度の世界だよ〜〜

個別の容器に充填された甘酒さんはここで急速冷凍。

そしてこの中で真空状態に。

すると、食品内の水分が一気に蒸発しちゃうんだって。
フリーズドライ・・・恐るべし。

そしてここ第３工場では、出来上がった製品を、それぞれの商品用に袋詰め。

いわゆるカップラーメンや焼きそばについてる「かやく｣ですね。
なかなか、食欲をそそる香りが漂っておりました♪

最後に、ザク切りいちごと信州しめじスープと
あの、噛むカムこんにゃくを試食にいただきました♪

アスザックフーズの皆さん、お忙しい中ありがとうございました。

参加してくれた小学生のTくん、自由研究がんばってね！

９月号誌面でも、ご紹介します。お楽しみに！

アスザックフーズさんの製品はこちら↓で見れますよ！
http://www.asuzacfoods.co.jp/shop.htm

今日も朝からぐんぐんと気温の上がる中、
どきどきワクワクの工場見学・第１段、
明治産業株式会社さんへ行ってきました!!

見学の様子を、９月号に先駆けて、写真でざっくりご紹介しちゃいます

会議室で、工場の歴史や生産している商品についてのお話を聞いたあと、
見学用の上着、帽子、マスクを着用して工場へ・・・

完全武装！？　食品の工場ですから衛生管理は厳重です。
もう、誰が誰やら・・・さらにエアーシャワーも浴びます。

お〜アメちゃんがザクザクと・・・・

カールを作るラインを見学したあと、
出来立てのカールをいただいてパクリ！　これ、新製品のラー油味！

ここはグミを寝かせているところ。
天井近くまで積まれたパレットの中には、
型取りされたグミが詰まっています。
寝かせる時間で、硬さが決まるんだって。

包装ラインでは、ひとつひとつ手作業でチェックされ、箱詰めされてました。

創業65年を迎えたこの工場では、現在、キャンデー、グミ、チョコレート、カールが作られています。
お土産をいただいちゃいました♡

ビックリがいっぱいでした。
明治産業の皆さん、お忙しい中ありがとうございました！

さて、来週はアスザックフーズさんへ見学にまいります！

一緒に行きませんか!?　
もうちょっとだけ、参加者受付中です♪
◎アスザックフーズ工場見学　８月10日(火) ９:50〜
＊小学校３年生以上。小学生は保護者同伴で。

お申し込みは、右上の《メール受付》からどうぞ。
電話なら　050-8600-2075 へ（担当：横山）

ペチャ＊クチャのホームページ、ついにリニューアル完了しました。
http://www.pecyakucya.com/

今月のおススメはなんといっても特集《遊び場ガイド》

7月号・８月号で紹介したレジャースポットをまとめて紹介しています。
それぞれのサイトにリンクしているから、
各レジャー施設の詳しい情報は、ここから見れますよ！

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ますますよろしくお願いします☆