信州すざか農業小学校豊丘校

　大変ご無沙汰してしましましたブログの作成あまり得意でないので、どうしても更新が遅れます上手くアップが出来なかったりで

　今年度も「信州すざか農業小学校豊丘校」がスタートしています。今までの分を載せますのでご覧ください

　４月１７日の午前中、農業小学校豊丘校の入学式が挙行されました。
　多数のご来賓の参列をいただき、羽生田校長から「農業小学校には、色々な授業があります。楽しみながら作業をして頑張りましょう。」とあいさつ、続いて須坂小学校５年の岡田　彩さんと保護者代表の岩崎哲也さん（小山小学校の凌汰さん・真依さんの父）からそれぞれあいさつをいただきました。
　入学式後は、初めての授業になる「じゃがいもの植付け」を行う予定でしたが、前日からの雪で中止となりました。参加した子どもたちは、校長先生の案内で、一年間作業をする畑と田んぼの見学をして、祝菓子のおやきと入学式に飾った花を一鉢づつ持ち帰りました。
　

　５月８日は、とうもろこしの種まきとネギの植付けをしました。
　前回雪で作業が出来なかったので、初めての農作業でした。
　朝集合して、校長先生のお話があり、園芸高校の生徒が作業についての説明をしてくれました。毎回説明があると思いますので、楽しみにしていてください。三木市長さんも参加してくださいました。
　畑に移動して、最初は畑の草取りをしました。きれいになった畑に、とうもろこしの種を一粒づつ間隔をあけて蒔いていきました。小さい粒でしたが、子どもたちは、一生けんめいに作業をしました。休憩をはさんで、ネギの苗の植え付けしました。細くて小さい苗でしたが、秋には大きくなります。楽しみですね。
　休憩の時に、おやつの「五目おこわのおにぎり」を食べました。もち米は、去年収獲したものです。
　この日は、午後にみそ作りの仕込み作業を行うため、予定より早い解散でした。
　　
　　
　　　　　

　５月２２日に田植えをしました。今年は気温が低く、なかなか暖かくならなかったため、稲の生育や田の状況が心配されましたが、当日は田植えの作業がしやすい日でした。
　初めて田んぼに入る人もいて、にぎやかな声が響いていました。今年は、参加してくれた子どもたちが多く、保護者や学生たちも含めて全員で田んぼの中に入り田植えをしましたが、一列になると、田んぼからはみ出てしまうほどでした。田んぼの中は泥んこで走り回ったり、転んでしまったりと大騒ぎな田植え作業でした。
　しかし、農家先生に植え方を教えていただきながら、最初はうまく植えられなかった子どもたちでしたが、最後まで楽しく作業ができました。
　休憩のときは、前日から準備していただいた、ひんのべを食べました。大きななべに３つ用意しましたが、完食しました。美味しかったですね。
　　
　　

　６月１２日は、天気に恵まれ暑い中、大豆の種まきとさつまいもの苗を植えました。
　前半の作業は、さつまいも苗の植付け作業です。畝は山型に作りました。山型の上の部分を平らにして、３０㎝程に成長した苗３００本を植えました。苗は、浅くても深くてもダメだよと、農家先生に教えていただき、ていねいに作業をしました。植えたあとは、細かく切ったワラをかけて、雨がしばらく降っていないため土が乾いていたので、たっぷりと水をかけました。
　後半の作業は、大豆の作業でした。畝を作り、大豆の種を二粒づつ、一定の間隔で蒔いていきました。子どもたちは、班のお友だちと協力しながら作業をしたので、思ったより早く終了してしまいました。
　おやつは、おやきを食べました。美味しかったですね。
　　
　　

　７月３日の遠足は、前日の夜も雨が降っていて、遠足に行かれるか心配でした。
しかし当日は、曇っていましたが、五味池に行くことができました。
　五味池に行く途中では、豊丘ダムが見えるところで、休憩をとりました。着いた時には、霧でダムを見ることが出来なったのですが、しばらくすると、霧が晴れてダムを見ることが出来ました。感激でしたね
　五味池に着くと、全員で車道を歩いて、大平の方まで行きました。帰りは、つつじの花の中を、わらびを見つけながら下ってきました。たくさんの収穫がありました。
つつじハウスの周りの花は、残念ながら、すでに花が終わりそうでしたが、来年は、きれいな花が咲くといいですね。
　お昼は、つつじハウスで、ジンギスカンを食べました。お肉が苦手な人も、みんなで食べると美味しかったようで、たくさん食べていました。デザートは、スイカを食べましたが、甘くて美味しいスイカでしたね。
　お昼の後の自由時間では、おたまじゃくしを捕まえようと、子どもたちは、賑やかでした。
　　
　　

　１月もだいぶ過ぎてしまいましたが、あけましておめでとうございます。夢や希望を胸に、皆様もすがすがしい気持ちで新年をお迎えのことと思います。

　農業小学校も、自然体験活動の場づくりとして、平成十七年度に開校し、早いもので五回目の正月を迎えました。私たち大人にも貴重な体験でもありますし、この農業小学校を通し、子どもたちとのふれあい、生き甲斐を感じることができました。
これからも、皆様のご理解、ご協力をいただきながら、家庭や学校では体験できない、仲間づくり、世代間交流、地域交流の推進を図って参りたいと思います。
　本年もどうぞよろしくお願いいたします。
　　　　　　　　　　　　　　　　（学校長・職員一同）

　さて、昨年の１２月１９日（土）は、もちつきをしました。前日から降った雪が積もっていて、雪かきをしてからのもちつき大会となりましたが、子どもたちは、雪の中を飛び回っていました
　蒸かしあがったもち米を、うすに入れて、子ども用の杵でついていきました。初めのうちは、先生方がついてくれたので、子どもたちはやりやすかったようです。
　つきあがったもちは、あんこ・ごま・きな粉をつけて、豚汁と一緒に全員で食べました。

　　
ホールの中で朝礼です　　　　　　　　 蒸かしたてのもち米を試食です　　
　　
最初は先生がつきやすくして、それから全員が交代でもちつきをしました
　　
出来たおもちにごまをつけています　　　みんなで食べると美味しいね

　１２月５日（土）の午前中の授業です。朝は寒い日でしたので、朝礼はそのさとホールの中で行いました。
　校長先生のお話を聞いてから、前半と後半に分かれてそば打ち体験をしました。

　会議室にブルーシートを敷いて、５ヶ所で行いました。最初は、そば粉に水を混ぜてこね丸め、次に、ビニールの袋に入れて足で踏んで、やわらかくします。やわらかくなったらもう一度丸くして、伸ばしていきました。

　そば打ちの先生に教えていただきながらめん棒を使って伸ばしていきましたが、丸く均等な薄さに伸ばすのは大変でした。でも、子どもたちは一生けんめいに作業をしていました。そして、そばを切る作業です。細く切ろうとしていましたが難しく、細くなったり太くなったりさまざまなそばが出来上がりました。

　最後は全員でそばを食べましたが、子どもたちが打ったそばだけでは足りないので、前日に先生方が打ったそばと一緒に茹でて準備しました。茹であがったそばは、とても美味しくて、みんな完食したようでした。
　　
そば打ちの先生から説明をうけて作業を開始しました
　　
こね鉢にそば粉と水を入れてこねていきました　力が入ります
　　
こねたら袋に入れてよく踏みます　　　　柔らかくなったらのばしていきます
　　
薄く大きくなったかな　　　　　　　　　　細く切るのは大変でした
　　
最後に茹でたそばを、全員で試食しました市長さんも参加してくださいました

１１月２１日（土）の午前中、朝は霧でしたが、授業が始まるころには晴れてきました。
　最初に、やきいもの準備をしました。田んぼに移動して、山に積んでおいた木の枝に火をつけて、燃やしている間に、新聞紙でさつまいもを包み水につけて、アルミホイルで包んで準備完了。さつまいもを火の中に入れるのは、農家先生にお願いして、畑に移動しました。
　次に、大根・白菜・野沢菜・ねぎを収穫しました。大根は、３５メートルの畝が６本もありました。子どもたちは、大きな大根を力いっぱい抜いてくれましたが、途中で折れてしまったものもありました。収穫量は、軽トラックの荷台２杯もありました。白菜は、自分で持ち帰る分を収穫してビニールの袋に入れました。野沢菜は、折れてしまわないように、農家先生が収穫しました。
　収穫作業が終了したあと、そのさとホールにもどって収穫祭です。出来上がったやきいもとひんのべを食べました。ひんのべの材料の野菜とみそは、農業小学校で作ったものでした。たくさん食べて、最後はみそと両手いっぱいの野菜を持ち帰りました。

　　
さつまいもを新聞紙で包んで濡らしてやきいもの準備をしました火の勢いが強くて、投入するのはできませんでした
　　
おかあさんと一緒に大根抜きました　私は信大生と一緒です
　　
大きな白菜見事ですね　　　　　　　　　　ねぎはそばの薬味やひんのべに
　　
やきいもとひんのべで交流会を　　　　　　両手で持ちきれない野菜です

　１１月７日（土）の午前中、小麦の種まきとそば・大豆の脱穀作業をしました。
　最初は、小麦の種まきです。整地してある畑で、くわを使って畝を作りました。７月に収獲した小麦が種になります。
　種をまき、肥料もまいて作業が終了です。収穫は、来年の夏になりますので、来年入学する児童のみなさんのための作業でした。
　次は、そばの脱穀になりました。ビニールシートの上に、乾燥させておいたそばを広げて、少し長めの棒で叩いて実を落とします。時間がかかり大変でした。半分くらい終了した時点で、大豆のほうに移動しました。収穫量は、約３５キロありました。
　そのさとホールに移動して、おやつの時間です。あんこと大根のおやきを食べました。大根のおやきの中には、農業小学校で採れた大根・ネギ・人参を使いました。
　おやつの後は、大豆の収穫をしました。量が多く大変なので足で踏んで実を採りました。みんな頑張って作業しましたね。収穫量は、約７６キロの豊作でした。

　　
朝礼です校長先生がお話しを　　　　小麦の畝を作りました
　　
小麦の種まきをしました。来年の収穫になります
　　
乾燥しておいたそばの脱穀です長い棒で叩いて実を採りました
　　
乾燥させた大豆は、足で踏んで実を採りました
　　
一生懸命に踏みましたがなかなか上手く実が取れず大変～