今日の献立
・鉄火みそ
・きゅうりといかの梅和え
・すまし汁
・オレンジ
おやつ
・豆腐団子
・牛乳

鉄火みその中には保育園でとれたピーマンとなすも入ってます。
子どもたちは自分たちでとった野菜がだ~いすき
ハッピー☆ピーマンと言っていつも楽しみにしているんですよ![]()

子どもたちの大好きな、きな粉の豆腐団子は、おやつの中でも大人気![]()
こんな日はおやつの準備も早いそうです。
今日の献立
・いわしのチーズ焼き
・千キャベツ
・モロヘイヤの卵スープ
・ワッサー
おやつ
・磯風味ポテト
・牛乳

いわしは三枚におろしたものを使ってあります。
下味にケッチャプ。パン粉には粉チーズと青海苔をまぜ、揚げたのではなくオーブンで焼いてあります。
香ばしいチーズの香りが食欲をそそります
トマト、モロヘイヤ、たまご
きれいな色のスープも加わって美味しさ倍増!!![]()

おやつは揚げたてポテト![]()
こちらは小女子と青海苔の磯の風味であっという間に完食です。
今日の献立
・冷やし中華
・かぼちゃのごま煮
・オレンジ
おやつ
・チーズ蒸しパン
・牛乳

まだまだ暑いこんな日は、やっぱり麺類がいいですね![]()
かぼちゃのごま煮も甘さが丁度良く、しっかりと食べることができました。
暑い時は体力の消耗も激しいので食べられることが大切ですね![]()

チーズたっぷり蒸しパンは、たくさんチーズが入ったカルシウムたっぷりのおやつです。
育ち盛りの子どもたちにピッタリですよ
今日の献立
・パン
・ミートカレー
・グリーンサラダ
・かぼちゃのスープ
・ミニトマト
おやつ
・すいか
・アーモンドフィッシュ

ミートカレーはそのまま食べても美味しいのですが、パンに挟めば食も進み、今日のような暑い日でも残さずきれいに食べられました![]()

子供たちはみんなすいかが大好き
甘くておいしいすいかは暑い午後にはぴったりのおやつですね
今日の献立
・鶏ひき肉のチーズ焼き
・ガブリエルのカラフルサラダ
・夏野菜のミネストローネ
・プルーン
おやつ
・グリーン蒸しパン
・牛乳
今日は、須高地区の野菜と果物を100%使用した地産地消献立
“すざかさんさん給食DAY”でした![]()
夏の太陽がさんさんと降り注がれた、須坂のおいしい野菜と果物を
たくさん食べて、暑い夏を乗り切りましょう!!

ガブリエルは、とても甘くピーマンが苦手な子もおいしく食べられます。
ガブッと食べられるから、ガブリエルという名前がついたそうです![]()
ミネストローネは、イタリアの具沢山スープです。
夏野菜と、愛情がたっぷり入っています
プルーンは“くらしま早生”が登場しました。
須高は、プルーンの生産日本一
を誇っています。
甘酸っぱくて、とってもジューシー!
子どもたちからは、「もっと食べたい
」の声が上がりました。

おやつは、モロヘイヤが入ったグリーン蒸しパンです。
みそとごま風味のふんわり蒸しパンに仕上げました![]()
給食の前には、今日の食材を使った食育指導が各園で行われました。

須坂東部保育園では、プルーンの生産者の方とJA須高の方から
プルーンの楽しいお話と紙芝居があり、子どもたちは興味津々です

プルーンには、アーリーリバー、サンタス、スコウなど、いろいろな品種があるそうです。

プルーンができるまでを、楽しい紙芝居にしてくださいました
日野保育園では、保育士によるガブリエルの楽しい劇があり、ピーマンが苦手な子がガブリエルと出会うストーリーに、子どもたちは釘付けでした!

調理技術員と保育士が連携し、楽しい食育活動を考えました![]()
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