須坂発！おいしい農産物日記

「さかた山風の子保育園」に行ってきました。
ヤーコン生産者の方と一緒に、みんなでヤーコンの植え付けです
ヤーコンは、しゃきしゃきした食感のお芋のようなお野菜です
須坂では８年ほど前から、鳥獣害被害の少ないヤーコンに注目し遊休農地解消を目指し栽培を進めてきました。

収穫期になると、市立保育園や学校給食にも須坂産ヤーコンを使用したメニューが登場しているんですよ

しばしの畑耕しタイム中

山にこだまするのは、
やーーーあぁーーーーこぉーーーん!!

という子供たちの声

すごく楽しみにしていたんですね

真剣にお話を聞いています。

土をぺたぺたして完成です

みんな楽しそうに土をいじっていました
今日植えたヤーコンは、みんなで収穫して、給食でおいしくいただくそうです
自分たちで作ったものを食べる喜びは、食育や、地産地消につながりますね
おいしいヤーコンができますように
大きくなるのがとっても楽しみですね！！！

相森にすてきな藤畑があるという情報をキャッチ☆
持ち主の方にお願いして、見せていただきました。

じゃじゃん！！！

すごいです！！

こんなに立派な藤の花。なかなか見れるものではありません
すごく癒されました…見とれちゃいました♥♥　とにかくとにかく、

藤の花でいっぱいのお庭♥♥♥

親しい仲間同士で、藤のお花見をすることも多いそうなんです。それもそのはず…⇓

こんなに立派なお花見小屋ならぬ、藤見小屋ができていました～～～♥
これは素晴らしいです。
お庭にはほかにもたくさんのお花があって、

木香バラ⇑や、

山野草⇑

牡丹も咲き誇っていました～～～

ほかにも数えきれないほどのお花があって、持ち主の方のお花への愛情をたっぷり感じました
ほんとうに素晴らしいお庭を見せていただき、ありがとうございました
癒されました～～～

こんにちは、農林課です。
今日は素敵なお花をご紹介します

スノーボールです。
須坂の井上産スノーボール♥なんです

シャーベットグリーンのきれいな色と、まん丸のお花がとってもかわいいですよね～～～

さらに近寄ってみると…。

ひとつひとつのお花もとってもかわいい！！！
花びらは５枚でした

開花が進むと、真っ白のボール状になるそうです☆
いや～～、お花ってほんとうに優しい気持ちになれますね
お花の力ってすごいですね！！！

５月１１日（金）
平成２４年度須坂市民農業大学校「園芸塾」の入学式がありました
園芸塾では、須坂園芸高校の生徒さんと一緒に授業を受けたり、野菜の栽培の基礎を中心に管理と収穫を行います。　
今年は８名の受講生が入学しました
園芸塾の卒業生の中には、農業委員会の許可を得て、農地を借りて耕作放棄地を解消し、元気に農業されている方もいらっしゃるそうです

大自然とふれあい、園芸高校の先生や生徒さんと一緒に作物を作る楽しみをいっぱい感じてください

新しいワインが試験的に発売された…ということで、今日は楠ワイナリーさんに行ってきました
須坂市の北東部・松川扇状地の扇央にあたる日滝原は、ぶどう栽培に関して日本で最適地の一つであるといわれています

いつ来ても癒される空間…
ゆったりと優しい時間が流れています

今回、新しく登場した三種類が…これです。

左から、とっても評判のいい、ピノノワール２００９
　真ん中が、５年ぶりの巨峰ワイン、鎧塚アミュレット２０１１
　　右が、日滝原のフジを使ったシードル、りんご名人　です

どれもとってもおいしそうでした

色もとってもきれいで、癒されますね…♥
わたしは「赤ともロゼとも違う巨峰ワイン」が気になりました